Af Elisa Criscione, studerende i Ernæring og Sundhed. Måske har du prøvet at være på et forløb med en personlig træner hvor fokus har været på kost og træning? Måske har du oplevet at du bagefter har haft svært ved at vedligeholde den nye livsstil? Du har haft masser af gejst og motivation under forløbet, Læs mere omHvordan holder jeg fast i mine nye vaner?[…]

Af Elisa E. Criscione, studerende i Ernæring og Sundhed. Har du nogensinde oplevet, at du står i dit lokale supermarked og rækker ud efter den økologiske minimælk uden at overveje, hvad du skal have? Måske kan du nikke genkendende til, at du gør dette helt uden at tænke, nærmest instinktivt, valget af mælk er blevet Læs mere omHvordan slipper man af med uønskede vaner?[…]

Af Elisa E. Criscione, studerende i Ernæring og Sundhed Sommeren er her og temperaturen stiger. I takt med dette er der mange mennesker, som bevæger sig ud på gader og stræder. Om det er på gåben, på jernhesten eller noget helt tredje, så kan man ikke komme uden om, at godt vejr får mange mennesker Læs mere omHvorfor træne ude?[…]

Af Elisa E. Criscione, studerende i Ernæring og Sundhed Kosten er en essentiel og livsnødvendig del af menneskets liv. Man kan kalde kosten for brændstof, da den anvendes som energi til at klare dagligdagens gøremål. Kosten har meget stort fokus i vores udviklende verden bl.a. med henblik på at opnå en sund og balanceret livsstil. Læs mere omPeriodisk faste er det godt for dig?[…]

Af Elisa E. Criscione, studerende i Ernæring og Sundhed Juice-kur, paleo-kost, low-carb-diæt… Ja, kært barn har mange navne. Utallige former for diæter er dukket op gennem flere årtier, og mange forskellige er at finde nu til dags. Men hvilke årsager kan der lægges til grund for at mange vælger at følge en diæt samt hvilke Læs mere omSkal jeg på diæt?[…]

Af: Ulrikke Linde, studerende i Ernæring og Sundhed Fysisk aktivitet er en stor del af mange danskere hverdag og undersøgelser viser, at fysisk aktivitet har enormt mange sundhedsmæssige fordele, heriblandt fremmer det ens mentale sundhed samt følelsen af velvære. Fysisk inaktivitet derimod har flere negative risikofaktorer som eksempelvis hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes, flere forskellige former for Læs mere omFysisk aktivitet, sociale sammenhænge.[…]

Af Elisa E. Criscione, studerende i ernæring og sundhed. Du har sikkert gjort dig bekendt med De syv Kostråd før. Set dem på plakater, hørt om dem i skolen eller på arbejdet, eller måske studset over dem på de sociale medier. Ringer De syv Kostråd ikke en klokke, vil denne artikel give et nærmere kig Læs mere omOpdate på De syv Kostråd![…]

Af Ulrikke Linde, studerende i Ernæring og Sundhed I Danmark er vi pt. verdensmestre i indtag af slik og nye undersøgelser fra DTU Fødevareinstituttet viser, at børn og unge indtager op til fire gange så mange søde sager og drikke, som der ellers er plads til i en anbefalet kost. En anbefalet kost ses i Læs mere omTomme kalorier[…]

Af Ulrikke Linde stud. ernæring og sundhed. Er der forskel på at træne i sand kontra græs, asfalt eller noget helt tredje? Det korte svar er ja. Hvad er forskellen egentlig og hvor stor en forskel er der? Der findes flere forskellige fordele og ulemper ved at træne i sand fremfor at træne på græs Læs mere omTræning i sand[…]

Af Ulrikke Linde, studerende i Ernæring og sundhed I de nye kostråd som Fødevarestyrelsen har udarbejdet, lyder ét af kostrådene ”Spis mindre kød – vælg bælgfrugter og fisk”. Men hvorfor skal vi spise mindre kød? Hvad er bælgfrugter og hvordan bruger man dem? I denne artikel dykker vi lidt ned i nogle af alle de Læs mere omHvorfor vælge bælgfrugter?[…]

Af Tina Hammer Sørensen, ernæring og sundhedsstuderende Det korte svar er ja. Men lad os i stedet dykke ned i det lange svar. Regelmæssig fysisk aktivitet kan forebygge og forbedre end lang række kroniske tilstande, herunder bl.a. hjerte-kar-sygdom, type 2-diabetes og visse former for cancer. Desuden styrker det dine muskler og dit kredsløb, kan bruges Læs mere omEr træning udendørs bedre end træning indendørs?[…]

Af Tina Hammer Sørensen studerende i ernæring og sundhed Kender du kostrådene og er du klar over, at der i januar 2021 kom nye, klimavenlige kostråd til? Jeg giver i denne artikel et overblik over de 7 nye kostråd, hvordan du lever efter dem, og hvordan de adskiller sig fra de tidligere kostråd. Før var Læs mere omDe 7 nye, klimavenlige, kostråd[…]